Menu

The Blogging of Sheehan 427

reynolds02dyer's blog

Teknik Bubur Lezat ala Manado

Mandung sudah sebagai andalan resep masakan bunda yang tertinggi digemari olehkarena itu bahan persembahan ini yaitu favorit hisab hampir di setiap anggota keluarga olehkarena itu rasanya yang gurih. Ketuat ayam otonom merupakan bakal makanan yang sangat naik daun dan gampang dijumpai dimanapun dan bilamana pun. Cara mengolah ayam juga amat bervariasi sebab ayam nisbi mudah untuk diolah.

Bermacam-macam masakan mandung seperti mandung goreng kampung, ayam membakar, ayam mercon ataupun mandung goreng tepung sangat sesuai untuk animo sebagian orang-orang. Hampir di setiap warung makan, cafe ataupun tempat menjarah menyediakan berbagai jenis olahan ayam. Salah satu olahan ayam yang banyak disukai ialah ayam goreng tepung. Namun, bagaimana mandung goreng tepung yang nyaman diolah juga dengan disematkan bumbu yang menggugah keinginan? Tentu saja akan lebih menggodot selera. Siasah ayam cili garam salah-satunya.

Untuk menghasilkan ayam cabe garam, pilih ayam sesi dada yang dipotong merah muda dengan tolok ukur kurang lebih sebesar 3 cm setiap sisinya. Ayam kemudian dilumuri secara perasan kuas nipis, garam dan lada. bisa juga ditambahkan dengan susu zakiah dan diamkan ayam di dalam lemari pendingin sekurang-kurangnya 30 menit supaya meresap serta memberikan rasa pada ayam.

Sembari menunggu ayam didiamkan, pisahkan sebagai dua campuran tepung serbaguna, tepung terigu, tepung melukut, kaldu ayam dan garam. Tambahkan larutan dalam satu diantara campuran yang sudah dipisahkan sebagai plester basah untuk resep penganan bunda itu. Biarkan tunggal campuran lainnya menjadi tepung kering.

Selanjutnya panaskan minyak. Celupkan ayam pada tepung basah dan lalu ke tapung kering serta goreng pada minyak yang sudah panas. Ulangi di potongan lainnya. Jika segenap potongan ayam sudah digoreng, siapkan bawang putih, cabe (bisa karawitan atau sakit bulan biasa), kaldu dan gusar.

Untuk resep ayam cili garam, porong bawang putih tipis tipis atau mampu juga dihaluskan. https://www.resepuntukmasakan.com lalu tumis bersama umbi lapis putih & sedikit minyak. Jika tumisan sudah meloncat warna & harus tambahkan kaldu, gusar dan ayam goreng kecilkan api serta aduk hingga rata. Sesudah rata, matikan api dan siap disajikan.

Go Back

Comment

Blog Search

Blog Archive

Comments

There are currently no blog comments.